29 октября пресс-служба Минздрава России объявила о поддержке мероприятий, направленных на изучение возможности применения ионизирующего облучения для обработки продуктов.

Ранее сообщалось, что с 2020 года в РФ могут ввести обработку продуктов питания ионизирующим облучением. «Русатом Хэлскеа» планирует завершить разработку необходимой технологии до конца 2019 года.

Диетолог Минздрава РФ Виктор Тутельян рассказал, что такая технология ранее уже применялась для обработки сельскохозяйственной продукции и продуктов питания. По его словам, обработка ионизирующим излучением увеличит срок хранения продуктов, обеспечит их микробиологическую безопасность, повысит урожайность сельскохозяйственной продукции в целом.

.