Лучшим молоком-2016» стала продукция СПК «Верный» из Устюженского района, как сообщает Департамент сельского хозяйства и продресурсов области.

Накануне в Шексне прошёл смотр-конкурс, в котором боролись за звание лучшего – 29 образцов молока из 23 районов области. Дегустационная комиссия оценила органолептические свойства продукции (вкус, запах и цвет), массовую долю жира и белка, а также микробиологические показатели.

Напомним, что СПК «Верный» – основной работодатель в деревне Яковлевское Устюженского района. Он специализируется на производстве молока и мяса. И много-много лет им заведует председатель Владимир Ворошилов.

Владимир Аркадьевич Ворошилов родом из Кичменгско-Городецкого района, но с 1984 года работает в сельском хозяйстве Устюженского района. Сначала – механик по МЖФ, главный инженер колхоза «Верный», а 1995 года и по настоящее время – председатель СПК «Верный».

Молочное производство СПК организовано на базе бывшего комплекса по выращиванию нетелей. В 1996 году начали реконструкцию бывшего телятника на 600 голов под коровник на 250 голов. Её вели своими силами в течение 10 лет. Одновременно с реконструкцией занимались созданием дойного стада.

Производство товарного молока начали в 1998 году, произведено было 318 тонн. Завершили реконструкцию в 2005 году. С тех пор хозяйство только ширится и развивается. СПК и его сотрудники уже не раз были в рядах победителей различных конкурсов и соревнований, а теперь и «Лучшее молоко-2016» на Вологодчине – в «Верном».

И мы с удовольствием поздравляем Владимира Аркадьевича с заслуженной победой и днем рождения, который он празднует сегодня, 9 декабря. Желаем успехов, развития производства и личного счастья!

.