– В нашем детском саду функционируют два пищеблока, так как он расположен в трёх зданиях. Примерное меню в детском саду разрабатываются на 10 дней, поэтому всегда разнообразное.

Его разработка зависит от периодов – осенне-зимнее и весенне-летнее. Каждое меню во время плановых проверок рассматривается Роспотребнадзором, чтобы исключить любые виды нарушений.

Вся пища, поступающая на столы детям, должна быть приготовлена в соответствии санитарным нормам и правилам, поэтому на кухне большое внимание уделяется чистоте и внешнему виду сотрудников, каждый из них работает в форме: халат, шапки, обувь – следим за всем до мелочей.

Подробности читайте в свежем выпуске «Первой городской» газеты от 22 октября

.