Прокуратура Устюженского района совместно с представителями территориального управления Роспотребнадзора провела проверку соблюдения требований законодательства при организации питания в учреждении социального обслуживания для граждан пожилого возраста и инвалидов.

В  учреждении были выявлены нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания. В частности, нарушался порядок отбора суточных проб пищевой продукции, хранения продовольственного сырья и периодичность проведения гигиенического обучения персонала, уточняет областная прокуратура.

В настоящее время питание организовано в соответствии с требованиями законодательства, к дисциплинарной ответственности привлечено одно должностное лицо.

Кроме того, по постановлению управления Роспотребнадзора виновное должностное лицо привлечено к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ с назначением наказания в виде штрафа в размере 5 тысяч рублей.

.